Ramen es un plato de sopa de fideos que originalmente se importó de China yque se ha convertido en uno de los platos más populares en Japón en las últimas décadas. El ramen es súper barato y esta en todas partes, lo que lo hace ideal para quienes tienen un presupuesto limitado. Encontrarás restaurantes de ramen (ramen-ya) en prácticamente todos los rincones del país y estos ofrecen variaciones regionales de este plato. En los ramen-ya, normalmente se ordena y se paga en una máquina expendedora. Los tipos más populares de ramen son:
Malta fue definitivamente un viaje para el recuerdo. Esta isla es un destino increíble ya que tiene infraestructura para el turista pero todavía no es masivamente popular y, por lo tanto, deberías estar reservando los tickets de avión en este mismo momento. Me encanta cómo es un destino de playa pero también tiene muchas cosas culturales e históricas para hacer. Por lo tanto, cumple con las necesidades de los amantes de la playa, aquellos que buscan culturizarse, y los que buscan un poco de ambos como yo. ¡Me aburre estar todo el día solo en la playa! En fin, Malta es genial y por eso les escribo este post con todo lo que tienen para hacer y visitar, empezando por donde debes quedarte.
Donde quedarse
Estudie bastante este tema, y la respuesta es: depende de como pienses transportarte. Hay dos formas de transporte, auto de alquiler o bus público. Los buses públicos son increíbles, pasan seguido y te llevan a cualquier parte de la isla. Es la forma de transporte que use y me encantó. Sin embargo, soy fiel creciente de que si puedes alquilar auto esta es casi siempre la mejor opción. En el caso de Malta, deberías considerarlo, especialmente si vas pocos días. La isla es pequeña y fácil para manejar, y aunque los buses están buenos se tarda mucho menos transportándose en auto y por ende puedes recorrer mucho más.
Mi recomendación es que si viajas a Malta pero no puedes o no quieres manejar, entonces te quedes en Valletta. En temporada alta, los buses van llenos y he tenido momentos donde varios no han parado porque ya no cabía mas gente y puedes perder hasta un hora esperando a subirte. La terminal de buses es en Valletta, es decir allí comienzan y terminan los buses entonces es probable que puedas subirte a un bus rápido y hasta puedas sentarte. A la vuelta, casi cualquier bus te llevará, entonces tendrás que esperar menos incluso si los buses están ocupados. Reserva un hotel recomendado en Valletta aquí.
Hace unos años fui a Polonia pero solo para visitar Auschwitz. Fue una gran experiencia y aprendizaje, pero después de un tiempo pensé: tengo que darle a Polonia la oportunidad que se merece, una que no este solamente relacionada con uno de los eventos más terribles de la historia de la humanidad. Así que organicé una visita de 5 días, y una de las ciudades que elegí fue Gdansk. Esta ciudad báltica tiene una historia muy interesante: fue un puerto hanseático, una ciudad libre, y el lugar donde comenzó la Segunda Guerra Mundial.
Gdansk es el área dominante de lo que se conoce como la Triciudad. Esta está compuesta por Gdansk en sí, el balneario costero de Sopot a solo cinco millas al norte, y el puerto moderno de Gdynia a tres millas más allá de Sopot. También vale la pena visitar Gdynia y Sopot, si tienes tiempo. Incluso podría visitarlos en un día. Están conectadas con Gdansk por los trenes SKM amarillos y azules, que operan desde la estación de tren de Gdansk Glowny.
Un domingo decidí ir al café Palm Vaults en Hackney. Siempre quise ir porque es un café vegano y soy vegana. Pero para ser honesta, fueron los capuccinos color arco iris o rosados con glitter que vi en un video en mi newsweef de Facebook que me terminaron de convencer.
Así que allí estaba después de más de una hora de viaje desde Tooting en la calle Mare Street en Hackney. No parecía gran cosa desde afuera. Era un domingo frío en diciembre así que las ventanas del café estaban empañadas y por lo tanto no podía ver dentro.
